Навіны і прэса

У 2018 годзе кампанія Sun Basket, якая абслугоўвае наборы здаровай ежы, замяніла матэрыял для падкладкі каробкі з перапрацаванага пластыка на Sealed Air TempGuard, укладыш з перапрацаванай паперы, заціснутай паміж двума лістамі крафт-паперы. Цалкам прыдатная для другаснай перапрацоўкі, яна памяншае памер скрынкі Sun Basket прыкладна на 25% і памяншае вугляродны след дастаўкі, не кажучы ўжо пра колькасць пластыка ў дарозе, нават калі ён вільготны. Кліенты задаволеныя. «Дзякуй упакоўшчыкам за такую ​​канцэпцыю», — напісала адна пара.
Гэта варты захаплення крок да ўстойлівага развіцця, але праўда застаецца: індустрыя харчовых набораў - адна з многіх галін электроннай камерцыі, якая па-ранейшаму абапіраецца на (шчыра кажучы, ашаламляльныя колькасці) пластыкавую ўпакоўку - больш, чым вы прыносіце дадому. У прадуктовых крамах нашмат больш пластыкавай упакоўкі .Як правіла, вы можаце набыць шкляны слоік з кменам, якога хопіць на некалькі гадоў. Але ва ўпакоўцы для ежы кожная гарбатная лыжка спецый і кожны кавалачак соусу адабо мае ўласную поліэтыленавую плёнку, і кожны вечар вы паўтараеце кучу пластыка , вы рыхтуеце па іх рэцэптах. Гэта немагчыма прапусціць.
Нягледзячы на ​​сур'ёзныя спробы Sun Basket палепшыць свой экалагічны след, прадукты, якія хутка псуюцца, па-ранейшаму павінны транспартавацца ў поліэтыленавых пакетах. Шон Цімберлэйк, старшы менеджэр па кантэнт-маркетынгу Sun Basket, сказаў мне па электроннай пошце: «Бялок ад знешніх пастаўшчыкоў, такіх як мяса і рыба, ужо спакаваныя ад знешніх пастаўшчыкоў з выкарыстаннем камбінацыі слаёў полістыролу і поліпрапілена». «Гэта прамысловы стандартны матэрыял, прызначаны для забеспячэння максімальнай якасці і бяспекі ежы».
Такая залежнасць ад пластыка не з'яўляецца выключнай для транспарціроўкі харчовых прадуктаў. Рознічныя гандляры электроннай камерцыі могуць лёгка прапанаваць кардонныя скрынкі з матэрыялам, які можна перапрацаваць, FSC-сертыфікаваную папяросную паперу і соевыя чарніла, якія можна засыпаць у кантэйнеры для перапрацоўкі. Яны могуць прывязаць шматразовую тканкавую стужку або шпагат да сваіх прысмакі і заварочвайце шкляныя або металічныя кантэйнеры ва ўпаковачную пену на аснове грыбоў і арахіс, упакаваны ў крухмал, які растае ў вадзе. Але нават у брэндаў, якія найбольш клапоцяцца аб устойлівым развіцці, ёсць адна рэч, якая працягвае нас пераследваць: пакеты з поліэтыленавай плёнкі LDPE № 4, вядомыя ў прамысловасць, як пластыкавыя пакеты.
Я кажу пра празрыстую маланку або фірмовы поліэтыленавы пакет, які вы будзеце выкарыстоўваць для ўсіх вашых інтэрнэт-заказаў, ад набораў ежы да моды, цацак і электронікі. Хаця яны зроблены з таго ж матэрыялу, што і поліэтыленавыя пакеты для пакупак з прадуктамі , поліэтыленавыя пакеты, якія выкарыстоўваюцца для транспарціроўкі, не падвяргаліся гэтак жа шырокаму грамадскаму кантролю, а таксама не абкладаліся забаронамі або падаткамі. Але гэта, безумоўна, праблема.
Паводле ацэнак, у 2017 годзе ў ЗША было адпраўлена каля 165 мільярдаў пакетаў, многія з якіх утрымлівалі пластыкавыя пакеты для абароны адзення або электронных кампанентаў або біфштэксы з бізона. Або сам пакет уяўляе сабой фірмовы поліэтыленавы пакет з поліэтыленавым мяшком для збору пылу ўнутры. Ахова навакольнага асяроддзя ЗША Агенцтва паведамляе, што жыхары ЗША штогод выкарыстоўваюць больш за 380 мільярдаў поліэтыленавых пакетаў і абгортак.
Гэта не было б крызісам, калі б мы правільна выбіралі свае адходы, але вялікая частка гэтага пластыка — 8 мільёнаў тон у год — трапляе ў акіян, і даследчыкі не ўпэўнены, калі і нават калі ён сапраўды біяраскладаецца. Больш верагодна, што ён проста распадаецца на ўсё меншыя і меншыя таксічныя фрагменты, якія (хоць і мікраскапічныя) нам усё цяжэй ігнараваць. У снежні даследчыкі выявілі, што 100 працэнтаў дзіцянятаў чарапахі ўтрымлівалі ў страўніку пластык. Мікрапластык знойдзены ў вадаправоднай вадзе ва ўсім свеце больш за ўсё марской солі і - з іншага боку раўнання - фекаліі чалавека.
Тэхнічна поліэтыленавыя пакеты можна перапрацоўваць (і таму не ўваходзяць у «негатыўны спіс» плана Nestlé па адмове ад упаковачных матэрыялаў), і цяпер многія штаты патрабуюць, каб прадуктовыя крамы і крамы прадастаўлялі кліентам кантэйнеры для перапрацоўкі выкарыстаных поліэтыленавых пакетаў. Але ў Злучаных Штатах нічога нельга перапрацаваць, калі кампанія не захоча набываць другасную сыравіну. Некранутыя поліэтыленавыя пакеты вельмі танныя - 1 цэнт за мяшок, а старыя (часта забруджаныя) пластыкавыя пакеты нікчэмныя; іх проста выкідваюць. Гэта было да таго, як у 2018 годзе Кітай спыніў прыём нашай другаснай сыравіны.
Бурны рух без адходаў з'яўляецца адказам на гэты крызіс. Прыхільнікі імкнуцца не адпраўляць нічога на сметнік, купляючы менш; перапрацоўваць і кампоставаць, дзе гэта магчыма; мець пры сабе шматразовую тару і посуд; і заступацца за прадпрыемствы, якія прапануюць бясплатныя ўзроўні. Можа быць вельмі непрыемна, калі адзін з гэтых свядомых спажыўцоў заказвае што-небудзь ад так званага ўстойлівага брэнда і атрымлівае гэта ў поліэтыленавым пакеце.
«Толькі што атрымаў ваш заказ, і ён быў запакаваны ў поліэтыленавы пакет», — адказаў адзін з каментатараў на паведамленне Everlane у Instagram, у якім прапагандаваліся правілы «ніякага новага пластыка».
Невялікія змены могуць мець вялікае значэнне, і мы тут, каб дапамагчы. Прадстаўляем наш новы дапаможнік без пластыка. Хочаце яго? Спампуйце па спасылцы ў нашай біяграфіі і прыміце ўдзел у #ReNewToday у каментарыях ніжэй.
У апытанні Packaging Digest і Sustainable Packaging Alliance у 2017 годзе спецыялісты па ўпакоўцы і ўладальнікі брэндаў сказалі, што спажыўцы часцей за ўсё задавалі ім пытанні: а) чаму іх упакоўка не з'яўляецца ўстойлівай і б) чаму іх упакоўкі занадта шмат.
З маіх размоў з вялікімі і малымі брэндамі я даведаўся, што большасць замежных фабрык спажывецкіх тавараў – і ўсе швейныя фабрыкі – ад невялікіх швейных майстэрняў да буйных фабрык з 6000 чалавек, пакуюць сваю гатовую прадукцыю ў пластык на свой выбар. у поліэтыленавым пакеце. Бо калі гэтага не зрабіць, тавар не дабярэцца да вас у тыя тэрміны, якія вы прасілі.
«Чаго спажыўцы не бачаць, дык гэта патоку адзення праз ланцужок паставак», — сказала Дана Дэвіс, віцэ-прэзідэнт па ўстойліваму развіццю, прадуктам і бізнес-стратэгіі моднага брэнда Mara Hoffman. Адзенне Mara Hoffman вырабляецца ў ЗША, Перу і Індыі. і Кітай».Калі яны скончаць, ім трэба падысці да грузавіка, пагрузачнай пляцоўкі, іншага грузавіка, кантэйнера, а затым да грузавіка. Няма магчымасці выкарыстоўваць нешта воданепранікальнае. Апошняе, што хтосьці хоча, гэта партыя пашкоджанага і ператворанага ў смецце адзення».
Такім чынам, калі вы не атрымалі поліэтыленавы пакет, калі вы яго набылі, гэта не значыць, што яго не існавала раней, а толькі тое, што нехта мог зняць яго, перш чым ваш груз дастаўлены да вас.
Нават Patagonia, кампанія, вядомая сваёй занепакоенасцю экалогіяй, прадае адзенне з перапрацаваных пластыкавых бутэлек з 1993 года, і цяпер яе адзенне пакуецца індывідуальна ў поліэтыленавыя пакеты. Эліса Фостэр, старшы менеджэр аддзела адказнасці за прадукты Patagonia, змагаецца з гэтай праблемай да 2014 года, калі яна апублікавала вынікі тэматычнага даследавання пластыкавых пакетаў у Патагоніі. (Спойлер: яны неабходныя.)
«Мы даволі буйная кампанія, і ў нашым размеркавальным цэнтры ў Рэно ёсць складаная сістэма канвеернай стужкі», — сказала яна. «Гэта сапраўды амерыканскія горкі прадукту. Яны падымаюцца, яны спускаюцца, яны раўняцца, яны робяць трохфутавыя спускі. Мы павінны мець нешта, каб абараніць прадукт».
Пластыкавыя пакеты сапраўды з'яўляюцца найлепшым варыянтам для працы. Яны лёгкія, эфектыўныя і недарагія. Акрамя таго (і гэта можа вас здзівіць), пластыкавыя пакеты маюць меншыя выкіды парніковых газаў, чым папяровыя пакеты ў аналізе жыццёвага цыклу, які вымярае ўздзеянне прадукту на навакольнае асяроддзе на працягу увесь яго жыццёвы цыкл. Але калі вы паглядзіце, што адбываецца, калі ваша ўпакоўка падае ў акіян - мёртвы кіт, задушаная чарапаха - што ж, пластык выглядае злым.
Апошняе меркаванне аб акіяне мае першараднае значэнне для United by Blue, брэнда адзення для адпачынку на прыродзе і кемпінгаў, які абяцае прыбіраць фунт смецця з акіянаў і водных шляхоў за кожны прададзены прадукт.»Прамысловым стандартам з'яўляецца дастаўка ўсяго ў поліэтыленавых пакетах для кантролю якасці. і памяншэнне забруджвання, але гэта шкодна для навакольнага асяроддзя", - сказаў Ітан Пек, памочнік па сувязях з грамадскасцю кампаніі Blue. Яны спраўляюцца з гэтым нязручным фактам, пераўтвараючы электронныя камерцыйныя заказы з фабрычных стандартных поліэтыленавых пакетаў у крафт-паперавыя канверты і скрынкі са 100% перапрацаваным утрыманнем перад адпраўкай кліентам.
Калі ў United by Blue быў уласны цэнтр размеркавання ў Філадэльфіі, яны адпраўлялі выкарыстаныя поліэтыленавыя пакеты ў TerraCycle, комплексную службу перапрацоўкі па пошце. Але калі яны перанеслі пастаўкі ў спецыялізаваныя лагістычныя службы іншых вытворцаў у Місуры, цэнтр размеркавання не Вы не выконвалі іх інструкцыі, і кліенты пачалі атрымліваць пластыкавыя пакеты ў пакетах. Кампанія United by Blue была вымушана прынесці прабачэнні і наняць дадатковы персанал для кантролю за працэсам дастаўкі.
Зараз, з-за перанасычэння выкарыстаных поліэтыленавых пакетаў у ЗША, службы кіравання адходамі, якія займаюцца перапрацоўкай у цэнтрах выканання заказаў, назапашваюць пластыкавыя пакеты, пакуль не знойдуць тых, хто хоча іх купіць.
Уласныя крамы і аптовыя партнёры Патагоніі дастаюць прадукты з поліэтыленавых пакетаў, пакуюць іх у кардонныя скрынкі і адпраўляюць назад у свой размеркавальны цэнтр у штаце Невада, дзе яны прэсуюцца ў чатырохфутавыя кубічныя пакеты і адпраўляюцца ў Трэкс, штат Невада. , што ператварае іх у насцілы і вулічную мэблю, якія можна перапрацаваць. (Здаецца, што Trex - адзіная кампанія ў ЗША, якая сапраўды хоча гэтыя рэчы.)
Але што наконт таго, калі вы выдаліце ​​поліэтыленавы пакет са свайго заказа?»Перайсці непасрэдна да кліента, гэта праблема,» сказаў Фостэр.«Вось тут мы не ведаем дакладна, што адбылося».
У ідэале кліенты будуць прыносіць выкарыстаныя пакеты з электроннага гандлю разам з хлебам і прадуктамі ў мясцовы прадуктовы магазін, дзе звычайна ёсць пункт збору. На практыцы яны часта спрабуюць запіхваць іх у пластыкавыя кантэйнеры для перапрацоўкі, што шкодзіць перапрацоўцы машыны завода.
Брэнды пракату перапрацаванага адзення, такія як ThredUp, For Days і Happy Ever Borrowed, выкарыстоўваюць шматразовую тканкавую ўпакоўку ад такіх кампаній, як Returnity Innovations. Але прымусіць кліентаў добраахвотна адпраўляць выкарыстаную пустую ўпакоўку для належнай утылізацыі аказалася практычна немагчымым.
Па ўсіх вышэйпералічаных прычынах, калі Хофман чатыры гады таму вырашыла зрабіць усю сваю модную калекцыю ўстойлівай, Дэвіс, віцэ-прэзідэнт Мары Хофман па пытаннях устойлівага развіцця, паглядзела на кампостныя пакеты, вырабленыя з матэрыялаў расліннага паходжання. Самая вялікая праблема заключаецца ў тым, што большая частка бізнесу Мары Хофман з'яўляецца аптовым гандлем, а буйныя рознічныя гандляры вельмі прыдзірлівыя да ўпакоўкі. Калі ўпакоўка фірмовага прадукту не адпавядае дакладным правілам рознічнага гандлю па маркіроўцы і памеру, якія адрозніваюцца ад рознічнага гандляра, брэнд спаганяе плату.
Офіс Мары Хофман працуе валанцёрам у цэнтры кампаставання ў Нью-Ёрку, каб яны з самага пачатку маглі заўважыць любыя праблемы.”Калі вы выкарыстоўваеце мяшок для кампаставання, вы таксама павінны ўлічваць усе кампаненты мяшка: чарніла – вы павінны надрукаваць удушша папярэджанне на трох мовах - патрэбны налепкі або скотч. Задача знайсці клей, прыдатны для кампаставання, - гэта вар'яцтва!» Яна ўбачыла налепкі з садавінай на свежым і прыгожым брудзе ў грамадскім цэнтры кампаставання. «Уявіце сабе, што вялікі брэнд наляпляе на іх налепкі, а кампостны бруд поўны гэтых налепак».
Для лініі купальнікаў Мара Хофман знайшла пакеты на маланкі для кампаставання ад ізраільскай кампаніі TIPA. Цэнтр кампаставання пацвердзіў, што пакеты сапраўды можна кампаставаць на заднім двары, гэта значыць, калі вы пакладзеце іх у кампостную кучу, яны будуць знікаць менш чым за 180 дзён. Але мінімальны заказ быў занадта высокім, таму яна адправіла па электроннай пошце ўсім знаёмым у галіны (уключаючы мяне), каб спытаць, ці ведаюць яны пра якія-небудзь брэнды, якія былі б зацікаўлены ў замове ў іх. З дапамогай CFDA, некалькі іншых брэндаў далучыліся да сумак. Стэла Макартні абвясціла ў 2017 годзе, што яны таксама пяройдуць на пакеты для кампаставання TIPA.
Пакеты маюць тэрмін прыдатнасці адзін год і каштуюць у два разы даражэй поліэтыленавых пакетаў. Кошт ніколі не быў фактарам, які стрымліваў нас. Калі мы зробім гэты пераход [да ўстойлівага развіцця], мы ведаем, што нас чакае ўдар», — сказаў Дэвіс.
Калі вы спытаеце спажыўцоў, палова адкажа вам, што яны будуць плаціць больш за ўстойлівыя прадукты, а палова таксама скажа вам, што яны правяраюць упакоўку прадукту перад пакупкай, каб пераканацца, што брэнды імкнуліся ствараць станоўчы сацыяльны і экалагічны ўплыў. Ці сапраўды гэта праўда на практыцы з'яўляецца спрэчным. У тым жа апытанні па экалагічнай упакоўцы, пра якое я згадваў раней, рэспандэнты сказалі, што не могуць прымусіць спажыўцоў плаціць прэмію за экалагічна бяспечную ўпакоўку.
Каманда Seed, навуковай кампаніі па мікрабіёмах, якая прадае камбінацыю прабіётыкаў і прэбіётыкаў, выдаткавала год на пошукі ўстойлівага пакета, які можна было б адпраўляць кліентам штомесяц. Бактэрыі вельмі адчувальныя - да святла, цяпла, кіслароду... нават да невялікай колькасці. вільгаці можа пагоршыцца», - сказаў мне па электроннай пошце сузаснавальнік Ара Кац. Яны спыніліся на бліскучым хатнім кампаставаным мяшку для абароны ад кіслароду і вільгаці ад Elevate, вырабленым з біясыравіны, у пене з кукурузнага крухмалу Green Cell Foam без ГМА. "Мы заплацілі прэмію за ўпакоўку, але мы былі гатовыя пайсці на гэтую ахвяру", - сказала яна. Яна спадзяецца, што іншыя брэнды прымуць упакоўку, якую яны піянеры. Шчаслівыя кліенты згадвалі аб устойлівасці Seed іншым спажывецкім брэндам, такім як Warby Parker. і Madewell, і яны звязаліся з Seed для атрымання дадатковай інфармацыі.
Патагонія засяроджваецца на мяшках на біялагічнай аснове або кампаставаных мяшках, але іх галоўная праблема заключаецца ў тым, што і кліенты, і супрацоўнікі звычайна адпраўляюць пластыкавыя вырабы, якія можна кампаставаць, на рэгулярную перапрацоўку. «Захоўваючы ўсе нашы пакеты аднолькавымі, мы не забруджваем наш паток адходаў», Фостэр сказала. Яна падкрэслівае, што ўпаковачныя прадукты «оксо», якія сцвярджаюць, што яны біяраскладальныя, проста распадаюцца ў навакольным асяроддзі на ўсё больш дробныя кавалкі. «Мы не хочам падтрымліваць такія тыпы пакетаў, якія раскладаюцца».
Таму яны вырашылі выкарыстоўваць поліэтыленавыя пакеты, зробленыя з другаснай сыравіны».Наша сістэма працуе так: вам трэба сканаваць этыкетку са штрых-кодам праз пакет. Такім чынам, мы павінны шмат працаваць, каб пераканацца, што мяшок са 100% перапрацаваным змесцівам празрысты». (Чым больш у пакеце прыгоднасці для другаснай перапрацоўкі, тым больш у ім малака. Тым больш.) «Мы праверылі ўсе пакеты, каб пераканацца, што ў іх няма дзіўных інгрэдыентаў, якія могуць прывесці да змены колеру або разрыву прадукту». Яна сказала, што цана не будзе занадта высокай. Ім прыйшлося папрасіць свае больш чым 80 заводаў, усе з якіх выпускаюць розныя брэнды, каб замовіць гэтыя поліэтыленавыя пакеты спецыяльна для іх.
Пачынаючы з вясновай калекцыі 2019 года, якая з'явіцца ў крамах і на вэб-сайтах 1 лютага, усе поліэтыленавыя пакеты будуць утрымліваць ад 20% да 50% сертыфікаванага змесціва, прыдатнага для перапрацоўкі. У наступным годзе яны будуць на 100% перапрацаванага змесціва.
На жаль, гэта не рашэнне для харчовых кампаній. FDA забараняе выкарыстанне пластыкавай харчовай упакоўкі з перапрацаваным зместам, калі ў кампаній няма спецыяльнага дазволу.
Уся індустрыя вопраткі для вопраткі, якая абслугоўвае кліентаў, якія асабліва занепакоеныя пластыкавым смеццем, эксперыментуе з падыходамі. Ёсць водарастваральныя мяшкі, мяшкі для цукровага трыснёга, шматразовыя сеткаватыя мяшкі, а prAna нават дазваляе дастаўляць вопратку без мяшка, згортваючы вопратку і завязваючы яе Аднак варта адзначыць, што ні адзін з гэтых індывідуальных эксперыментаў не праводзіўся некалькімі кампаніямі, таму панацэя пакуль не знойдзена.
Лінда Май Фунг - ветэран французска-в'етнамскага дызайнера ўстойлівай моды з унікальным разуменнем усіх праблем, звязаных з экалагічна чыстай упакоўкай. Яна стала сузаснавальніцай брэнда этычнага вулічнага адзення/веласіпедаў Super Vision і працуе на невялікай этычнай джынсавай фабрыцы ў Хо Шы Мін Сіці пад назвай Evolution3, які належыць яе сузаснавальніку Марыяну фон Рапарду, працуе ў офісе. Каманда Evolution3 таксама выступае ў якасці пасярэдніка для масавых брэндаў, якія жадаюць размяшчаць заказы на фабрыцы Хо Шы Міна. Карацей кажучы, яна ўдзельнічала ва ўсім працэсе ад пачатку да канца.
Яна настолькі зацікаўлена ў экалагічнай упакоўцы, што заказала 10 000 (мінімум) біяраскладальных транспартных пакетаў, вырабленых з крухмалу тапіёкі, у в'етнамскай кампаніі Wave. Фон Рапард паразмаўляла з брэндамі масавага рынку, з якімі супрацоўнічаў Evolution3, каб паспрабаваць пераканаць іх працаваць з імі, але яны адмовіліся. Мяшкі з маніёк каштуюць 11 цэнтаў за мяшок у параўнанні з капейкамі за звычайныя поліэтыленавыя пакеты.
«Буйныя брэнды кажуць нам… ім сапраўды патрэбна [адрыўная] стужка», — сказаў Фунг. Відавочна, што дадатковы крок — скласці сумку, выцягнуць біяраскладальную налепку з паперы і пакласці яе зверху, каб зачыніць сумку. велізарная трата часу, калі вы кажаце пра тысячы кавалкаў. І мяшок нават не цалкам запячатаны, таму ўнутр можа патрапіць вільгаць. Калі Фунг папрасіў Wave распрацаваць герметычную стужку, яны сказалі, што не могуць мадэрнізаваць свае вытворчыя машыны .
Фунг ведала, што ў іх ніколі не скончацца 10 000 пакетаў Wave, якія яны замовілі — у іх быў трохгадовы тэрмін прыдатнасці. «Мы спыталі, як зрабіць так, каб яны праслужылі даўжэй», — сказала яна. Яны сказалі: «Вы можаце загарнуць іх у пластык .'”
Мільёны людзей звяртаюцца да Vox, каб даведацца, што адбываецца ў навінах. Наша місія ніколі не была больш важнай: пашырэнне правоў і магчымасцей праз разуменне. Фінансавыя ўклады нашых чытачоў з'яўляюцца ключавой часткай падтрымкі нашай рэсурсаёмкай працы і дапамагаюць нам зрабіць паслугі навін бясплатнымі для ўсіх. Калі ласка, разгледзьце магчымасць унесці свой уклад у Vox сёння.